Egészséges termékek boltja

Az ötlevelű jiaogulan növény válogatott leveleiből készült kiváló kínai zöldtea itt kapható!

Szinte mindenki hallott már arról, hogy a ginzeng jótékony hatású. Van azonban egy másik, kevésbé ismert ázsiai növény is - ez a jiaogulan [kiejtése: dzsiogulan] - amelyet a kínaiak már több száz éve széles körben használnak.

A jiaogulan-t [kiejtése: dzsiogulan], latin nevén Gynostemme Pentaphyllum, azokon a területeken, ahol őshonos "xiancao"-nak a "halhatatlanság növényé"-nek is nevezik.

Egy doboz ára: 3.680 Ft Összetevő: jiaogulan levél, 100% Gynostemma Pentaphyllum 1 doboz tea elegendő kb. 100 csészényi adaghoz (mintegy 25 liter teához)

A Quling hegységből származó, ellenőrzött körülmények között termesztett Jiaogulan tea a ginseng, a zöldtea és az egészséges étel elegye. A Jiaogulan is tartalmazza a bennük lévő értékes anyagokat; mint pl. szaponinok, aminosavak, mikroelemek, mangán, cink, vas, szelén, flavonoidok, gyümölcscukor, glükóz, galaktóz. Világszerte egyre népszerűbb az egészséges Jiaogulan teaital, a testi és lelki közérzetre való pozitív harmonizáló hatása miatt úgy, hogy a Jiaogulan tea theint vagy a koffeint nem tartalmaz. Szeretnék 1 doboz jiaogulan teát megrendelni bevezető áron. A megrendeléshez kattintson a nyílra.

A szállítási határidő: a rendelést követő 2. munkanap.

A jiaogulan növényről tájékozódhat az interneten, pl. a wikipedia oldalán.

A jiaogulan használata

RECEPTEK ÉS JAVASLATOK

Jiaogulan tea készítése

A jiaogulan (dzsiogulan) növény fogyasztásának egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb módja a tea főzése. A gyógynövényekből kétféle tea készíthető: a forrázat és a főzet. Ha valaha öntöttél már le teafiltert forró vízzel, akkor már készítettél forrázatot – a forrázat ugyanis nem más, mint a növény forró vízben történő áztatása. A főzet úgy készül, hogy a növényi részeket forralják, főzik egy ideig. Például, ha a fahéjat vagy a szegfűszeget egy darabig forraljuk a borban, akkor főzetet készítünk.

Jiaogulan tea forrázat csészében

Forraljunk fel friss vizet (legjobb a természetes forrásvíz, vagy a tisztított víz), és forrázzuk le a teadobozból kivett jiaogulan leveleket. Csészénként (250 ml) 1 teáskanál (1 g) dzsiogulant használjunk. A leveleket 3-5 percig áztassuk. A teát nem szükséges leszűrni, néhány levelet el is rágcsálhatunk.

A jiaogulan (dzsiogulan) zamata egészen különleges, amit könnyen elrontanak a csapvízben lévő vegyszerek. A legjobb, ha a jiaogulan teához tisztított vizet használunk. A legtöbb teával ellentétben a jiaogulan nem lesz keserű, ha hosszabb ideig áll. Minél tovább áll a tea, annál édesebb lesz.

Jiaogulan tea forrázat kannában

Szűrős kannát vagy teaszűrőt használjunk. Mindenképpen hagyjunk elég helyet, hogy a levelek kibomolhassanak. Minden 250 ml vízre egy teáskanál jiaogulant használjunk, és adjunk hozzá plusz egy kanállal. Öntsünk forró vizet a levelekre, és 10-15 másodperc múlva öntsük le róla. Így leöblítjük a leveleken található port vagy törmeléket. Öntsük fel a kannát forró vízzel, és hagyjuk állni 3-15 percig.

A jiaogulan tea hűtve is kitűnő. Készítsünk reggel egy kanna teát, tegyük a hűtőbe, és különösen meleg időben egész nap élvezhetjük.

Jiaogulan naptea recept

Átlátszó üvegkancsót használjunk, és minden 250 ml vízre egy teáskanál (1 g) jiaogulant. Fedjük le a kancsót, és 1-2 órára helyezzük közvetlen napfényre. A jiaogulan napteát ihatjuk melegen, lehűtve vagy jeges teának is.

Jiaogulan főzet készítése

Aki igazán szereti a telt ízű jiaogulan forrázatot, az le lesz nyűgözve attól, hogy mennyivel többet is kaphat. Készíts jiaogulan főzetet úgy, hogy a leveleket 1-3 percig zubogó, tiszta vízben főzöd. Majd vedd le a tűzről és fedd le a főzőedényt, vagy a főzetet a levelekkel együtt öntsd át egy termoszba, így egész nap élvezheted a teát.

A jiaogulan tea behűtve is remek. Az elkészült teát tegyük a hűtőbe, vagy öntsük jégkockákra. Nagy melegben is élvezhetjük az egészséges és finom teát.

A kiforrázott jiaogulan levelek felhasználása

Miután elkészítetted a teát, miért dobnád el a még használható leveleket?

Adjuk hozzá salátához, tésztaételekhez vagy dobva-rázva sütött zöldségekhez. A levelek növelik az étel rosttartalmát, és különleges, édes-kesernyés ízzel gazdagítják. A száraz jiaogulan levelek sütésnél is felhasználhatók: süteményekben, kenyérbe, még fagylaltba is.

Egy doboz ára: 3.680 Ft Összetevő: jiaogulan levél, 100% Gynostemma Pentaphyllum 1 doboz tea elegendő kb. 100 csészényi adaghoz (mintegy 25 liter teához)

A Quling hegységből származó, ellenőrzött körülmények között termesztett Jiaogulan tea a ginseng, a zöldtea és az egészséges étel elegye. A Jiaogulan is tartalmazza a bennük lévő értékes anyagokat; mint pl. szaponinok, aminosavak, mikroelemek, mangán, cink, vas, szelén, flavonoidok, gyümölcscukor, glükóz, galaktóz. Világszerte egyre népszerűbb az egészséges Jiaogulan teaital, a testi és lelki közérzetre való pozitív harmonizáló hatása miatt úgy, hogy a Jiaogulan tea theint vagy a koffeint nem tartalmaz. Szeretnék 1 doboz jiaogulan teát megrendelni bevezető áron. A megrendeléshez kattintson a nyílra.

A növény neve más nyelveken:

• Kínai (Chinese): xiancao (仙草, literally "immortal grass"; more accurately "herb of immortality")
• Angol (English): five-leaf ginseng, poor man's ginseng, miracle grass, fairy herb, sweet tea vine, gospel herb, Southern Ginseng
• Japán (Japanese): amachazuru (kanji: 甘茶蔓; hiragana: あまちゃずる; literally 甘いamai=sweet, tasty 茶 cha=tea, 蔓 zuru=vine, creeping plant)
• Koreai (Korean language): dungkulcha (덩굴차) or dolwe (돌외)
• Latin: Gynostemma pentaphyllum or Vitis pentaphyllum
• Hagyományos kínai - Taiwan (Taiwanese): sencauw
• Thai: jiaogulan (เจียวกู่หลาน)
• Vietnámi (Vietnamese): giảo cổ lam
• Portugál (Portuguese): cipó-doce